Laboratorio di scienze – Scuola Primaria PCT
LA SCIENZA… NEL QUOTIDIANO
Come spesso accade nelle nostre scuole scarseggiano le aule e i materiali specifici per il laboratorio di scienze. Ma con un po’ di fantasia è l’aula che si trasforma in laboratorio e quei materiali di uso quotidiano come bicarbonato, pennarelli, schiuma da barba , aceto, frutta e verdura e molto altro diventano i nostri elementi “chimici” per indagare il mondo e i suoi fenomeni.
Nel corso dell’anno i ragazzi hanno potuto sperimentare direttamente le caratteristiche di acqua, aria e luce, la costruzione di polimeri, il funzionamento di un vulcano e di fenomeni meteorologici. Uno degli esperimenti meglio riusciti e più piaciuti agli alunni e la creazione dello slime , un polimero tornato di moda che può essere utilizzato come antistress, come pasta modellabile o come gioco.
I ragazzi sono rimasti affascinati anche dall’estrazione del DNA di una fragola.
Ecco come abbiamo fatto:
Materiale
- Un quarto di bicchiere di alcol etilico. Va bene quello denaturato.
- Mezzo cucchiaino di sale da cucina, quello fino
- Un terzo di bicchiere di acqua
- Un cucchiaio grande di detersivo per i piatti
- Tre fragole (già decapitate del picciolo e delle foglioline)
- Un sacchetto di plastica
- Un filtro da caffè
- Due bicchieri di trasparenti
Procedimento
- Fai raffreddare l’alcol in congelatore per una mezzoretta (non si congela!)
- Metti in un bicchiere l’acqua, il sale e il detersivo
- Metti le fragole all’interno del sacchetto e fai fuoriuscire bene l’aria prima di sigillarlo
- Spremi le fragole nel sacchetto fino a formare una poltiglia.
- Apri il sacchetto e versa il liquido detergente preparato in precedenza, quindi richiudi il sacchetto.
- Spremi con le mani il miscuglio di fragole e detergente per un minuto
- Disponi su un imbuto il filtro da caffè e colloca l’imbuto sul secondo bicchiere pulito.
- Versa il contenuto del sacchetto nell’imbuto e lasciare filtrare tutto il liquido
- Elimina il filtro e i residui rimasti al suo interno.
- Inclina il vasetto e molto lentamente versa l’alcool lungo i bordi. L’alcol formerà uno strato ben distinto sopra la spremuta di fragole. Evita che l’alcol si mescoli con la spremuta!
- Lascia riposare per alcuni minuti e osserva…
Ora… provateci voi!
Per i ragazzi queste attività sono state significative: hanno permesso l’avvicinamento a concetti scientifici, anche complessi in modo pratico, sperimentale e facilmente replicabile!
